1. Почиствайте оборудването веднъж седмично и затегнете всеки болт. Обърнете специално внимание на: AC контакторните клеми, веригата и стегнатостта на винтовете.
2. Почистване на оборудването, избягвайте използването на силни киселини и основи за почистване на оборудването за пържене
3. Оборудването трябва да се почиства на всеки две седмици. Метод на почистване: добавете вода, ядивна основа или детергент, загрейте до около 50 градуса, стартирайте мрежестия колан и го оставете за 60 минути, почистете мрежестия колан с мека четка.
4. Забранява се пръскането с водни пистолети върху електрическата кутия за управление и отоплителните тръби. Електрическата контролна кутия трябва да се почиства всеки месец, за да се предотврати късо съединение.
5. Строго е забранено накисването на нагревателната тръба във вода за дълго време, като времето за накисване не трябва да надвишава 10 последователни часа.
Предпазни мерки при използване на линия за производство на пържени храни
Nov 18, 2023
Остави съобщение
